Культура и искусство
От редакции: Культурная революция в "Плакучей иве"
Нижний Новгород. 30 октября. НТА-Приволжье - Выступление легендарных музыкантов, блиставших в горьковских ресторанах в 70-80-е годы прошлого века, стало кульминацией Фестиваля ресторанной музыки, организованного группой компаний (ГК) "ПИР" в ресторане "Плакучая ива".
Прошедший в субботу "Легендарный сейшн" полностью оправдал свое название – этот вечер собрал лучших музыкантов г.Горького, и музыкальное действо получилось весьма зажигательным. Алексей Полковник, Евгений Гурин, Николай Тюханов, ВИА "Времена года" и Юрий Бабаев, ВИА "Ремикс" и Алексей Смирнов, Игорь Кораллов и другие музыканты собрались здесь, чтобы вспомнить прошлое, увидеть старых друзей, с которыми вместе учились или работали в ресторанах.
Среди них были и те, кто лет 20 уже зарабатывает совсем другими способами. Например, генеральный директор "Авторадио" в Нижнем Новгороде Михаил Фридман или заместитель председателя Законодательного собрания Нижегородской области Александр Вайнберг. Последний, кстати, признался, что пустился в эту "большую авантюру" только ради старых друзей, с которыми когда-то учился в музыкальном училище.
Царившую в ресторане атмосферу можно было бы сравнить со съемками одной из телепрограмм, в которых актеры и звезды шоу-бизнеса собираются потравить байки и встретиться со старыми друзьями. Выгодным отличием стало то, что старыми рассказами артисты не утомляли, заменив их живым общением и качественной музыкой, а посетители ресторана стали не просто зрителями, но и активными участниками этой легендарной встречи.
Пока настраивались музыканты, зал заполнялся гостями, которые решили в этот вечер предаться ностальгии или даже отметить День рождения - сразу шесть именинников собрали здесь своих друзей и близких. Говорят, что места на этот вечер были забронированы еще за неделю.
Первая же мелодия задала настроение всего вечера – любимцы 80-х Modern Talking и их зажигательная Brother Louie вызвали бурю восторга и одобрительные возгласы публики. А, услышав "Там, где клен шумит…", парочки потянулись к площадке для танцев.
Потом были проникновенные "Памяти Карузо" и Nothing gonna change my love for you, вечно популярные "Сюзанна" и "Прощай-прощай", "Как прекрасен этот мир" и другие хиты. На фоне мелодий и ритмов советской и зарубежной эстрады гости поздравляли именинников, подпевали и подтанцовывали, улыбались и обнимались со знакомыми.
Так, А.Вайнберг первым делом стал обходить столики и здороваться со старыми друзьями, а выйдя на сцену, еще раз поприветствовал музыкантов, с которыми играл больше 20 лет назад. "А те, кого я не успел обнять, считайте, что я это мысленно сделал", - заявил зампред ОЗС, в этот вечер явно забывший о своем сегодняшнем статусе.
Вместе с профессором Нижегородской государственной консерватории им.Глинки Игорем Коралловым и другими музыкантами А.Вайнберг перестроился с политической волны на музыкальную и в зале зазвучали "Ребята с нашего двора". Песня из репертуара группы "Любэ", которой он посвятил несколько лет своей творческой биографии, на несколько минут перевела вечер в формат концертного выступления. Народ просто выстроился перед сценой посмотреть на подзабытый образ А.Вайнберга, который, поигрывая мышцами, играл на гитаре и пытался вспомнить слова подзабытых песен. А самая яркая его поклонница - замгубернатора Ирина Живихина подарила музыканту пышный букет роз.
Ощущение спонтанности и импровизации придавало особый шарм всему происходящему. Те, кто стоял поближе к сцене, могли слышать, как музыканты, даже не сыгравшиеся заранее после 20-летней разлуки, прямо перед выступлением договаривались о тональности.
Арт-директор ресторана "Плакучая ива" Александр Асриян, делясь впечатлениями, признался, что все задуманное в рамках фестиваля удалось осуществить. Для участия в нем откликнулись многие талантливые музыканты, которые выступают в ресторане уже с 20 октября. Но атмосфера субботнего сейшна была особенной. По словам арт-директора, фестиваль помог воссоздать в ресторане такую атмосферу, в которой "глаза светятся, руки хлопают и ноги танцуют", а незнакомые люди улыбаются друг другу и веселятся, как дети.
Своей разгульностью и легкостью общения этот вечер напомнил А.Асрияну советские времена. По его мнению, сейчас люди стали более закомплексованны, а, приходя в ресторан, обсуждают бизнес-планы и тщательно следят за своим имиджем. "Плакучая ива" же славится как ресторан, в котором лучшие традиции советской эпохи приспособлены к новым возможностям жителей, к современной моде и этикету. И подобной атмосферы нет в развлекательных заведениях, да и в большинстве других ресторанов. "Наш ресторан ностальгический. Он для того, чтобы человек мог отдохнуть, здесь не надо целый вечер оттопыривать палец, когда держишь вилку, нет необходимости держать ровно спину. Здесь можно расслабиться, расстегнуть воротник, ослабить галстук и потанцевать. То есть такая почти домашняя, дружеская атмосфера", - отмечает арт-директор "Плакучей ивы". По его словам, организаторы фестиваля уже планируют сделать его ежегодным.
Тем временем в зале началось оживление. Ведущий вечера, нижегородский радиоведущий и музыкальный критик Сергей Попов стал разыскивать всех именинников и срочно звать на сцену. Удивленные гости оторвались от столов, но вскоре удивление сменилось улыбками и блеском в глазах – каждому отмечавшему в тот вечер День рождения приветливые официантки преподнесли праздничный торт в подарок от ресторана "Плакучая ива". Улыбки стали еще шире, когда процессия во главе с шеф-поваром ресторана Артуром Гаспаряном внесла в зал большой поднос, где на вкусном гарнире уютно расположилась огромная рыба, которой щедрые именинники в итоге накормили весь зал.
После музыкальной паузы за развлечение гостей принялся Алексей Полковник, объявивший конкурс "музыкантских" анекдотов. Несмотря на то, что с серьезной заявкой на победу выступил Михаил Фридман, Полковник предпочел отдать главный приз одной из присутствовавших дам.
М.Фридман, конечно, не только рассказывал анекдоты, но и сыграл на гитаре с коллективом, который после 22-летнего перерыва вновь собрался ради фестиваля ресторанной музыки. Выступление тоже получилось почти спонтанным, но оттого не менее ярким. Нынешний руководитель "Авторадио" признался, что с удовольствием принял приглашение поучаствовать в фестивале и пообщаться с теми, кого не видел много лет. "Играть приятнее, чем делать что-либо другое", - признался М.Фридман, добавив при этом, что субботнее выступление стало для него праздником, тогда как в прошлые годы это было рутинной работой.
А.Вайнберг также отметил, что теперь воспринимает игру на гитаре как хобби, тогда как раньше это было именно то занятие, которое приносило кусок хлеба. Так, в годы учебы в музыкальном училище он зарабатывал на жизнь игрой в ресторанах, а позднее был гитаристом в группе "Любэ". "Любой труд в стране советов был почетен. Это был тяжелый хлеб, но сегодня я с большим удовольствием вспомнил эти годы", - признался зампред ОЗС.
Ресторанные выступления в советские времена, по его словам, позволяли музыкальным коллективам прилично заработать, и талантливым музыкантам клиенты с удовольствием заказывали и оплачивали любимые песни. Это была, пожалуй, единственная сфера, где в то время был рынок, причем, с довольно жесткими законами. "Если ты попал работать в ресторан, значит, ты состоялся как музыкант, - вспоминает А.Вайнберг. - Но это был рынок, была большая конкуренция. Профессионал должен уметь играть все и "на раз", с листа. Ему могли заказать любую песню, и на ходу музыкантам приходилось ловить гармонию, мелодию, вспоминать слова. Если музыкант не соответствовал высоким требованиям, он уходил с этого рынка".
Эта ресторанная школа позволила музыкантам выступить на "легендарном сейшне" почти без подготовки, безо всяких репетиций. Хотя А.Вайнберг все же пожалел, что не выкроил время на то, чтобы поработать над репертуаром.
"Сегодня мы спонтанно выбрали репертуар - просто песни, которые помним лучше всего, шлягеры, которые на слуху. Можно было бы исполнить и более сложные вещи, но они требуют определенной подготовки. С другой стороны, я бы, если честно, с удовольствием исполнил свои песни", - отметил бывший музыкант.
А.Вайнбергу фестивальный сейшн напомнил прошлые годы аншлагом, который был в этот вечер в "Плакучей иве". По его словам, в советские годы было не пробиться в рестораны, особенно в те, где была хорошая музыка и кухня.
Заслуженный артист России Игорь Кораллов, который выступил еще и в роли худрука фестиваля, также согласился с тем, что вечер удался. Он категорично заявил, что ради этой субботней встречи уже стоило организовать Фестиваль ресторанной музыки. Хотя и молодые коллективы, по его наблюдениям, тоже с большим желанием и старанием участвуют в Фестивале и хорошо принимаются посетителями "Плакучей ивы".
По мнению профессора, музыкантам удалось воссоздать атмосферу советского ресторана. "Мы на самом деле были там, вернулись в те годы, когда с таким же азартом, с таким же огнем и трепетом мы относились к той музыке, которую исполняли сегодня", - признается солист "Нижегородского сувенира".
Проведение таких фестивалей, по его мнению, поможет сплотить музыкальное сообщество и даст возможность музыкальным продюсерам и владельцам ресторанов отобрать для выступления в своих заведениях лучшие коллективы. А это, в свою очередь, придаст новый импульс организации досуга нижегородцев и позволит наполнить рестораны качественной музыкой в живом исполнении.
Он тоже высказал мысль, что фестиваль непременно должен стать традиционным. "Это будет способствовать повышению профессионализма музыкальных коллективов, многоплановости, жанровому разнообразию. А главное - поможет повышению общей культуры посещения ресторанов, которая сегодня, мягко говоря, в городе отсутствует", - отметил И.Кораллов, не понаслышке знакомый с ресторанным бизнесом.
Кстати, специально для Фестиваля в "Плакучей иве" еще и разработали специальное меню, включающее салаты, закуски, первые блюда и гарниры в лучших советских традициях с приятным кавказским акцентом. Одной из изюминок этих фестивальных кушаний стали их звучные названия – "Мечты шансонье" и осетрина "Горьковская лирическая", лангет "Ностальгия" и селедочка "До диез".
Но самое сочное и символичное для всего Фестиваля имя получил холодец, обозначенный в меню как "Культурная революция". "Он же студень – питательный, калорийный, рекомендуется с хреном или горчицей, но обязательно под водочку".
Сюрпризами Фестивального меню, как гастрономического, так и музыкального, можно насладиться до пятницы. С 31 октября по 2 ноября в "Плакучей иве" пройдут еще три концерта. А в субботу, 3 ноября, в Кремлевском концертном зале состоится гала-концерт, на котором вновь выступят все звезды Фестиваля и специальный гость Михаил Шелег.
Регион: Н. Новгород
Комментарии