Экономика. Бизнес

Нижегородская область может повысить самообеспеченность куриным мясом до 100%

Нижний Новгород. 10 декабря. НТА-Приволжье — Нижегородская область может повысить самообеспеченность куриным мясом до 100%.

Как сообщает корреспондент ИА "НТА-Приволжье", присутствовавший на мероприятии, новый птицеводческий комплекс "Верхополье" в Вачском округе Нижегородской области торжественно открыли 9 декабря.

Это первая за последние 50 лет промышленная бройлерная площадка, построенная на чистом поле (формат "гринфилд"). Комплекс рассчитан на производство около 17 тыс. тонн куриного мяса, что поднимет уровень самообеспеченности Нижегородской области куриным мясом с 70% до 90% уже в 2026 году.

Площадка уникальна тем, что её строили с нуля "на чистом поле". Ранее на протяжении полувека в Нижегородской области подобные комплексы открывались только на базах уже действующих производств. Кроме того, "Михеевка" отличается ещё и способ выращивания птицы: цыплята растут в 18 небольших цехах общей площадью 40 тыс. кв. м. Каждое такое здание может вместить 55 тыс. цыплят. Решение в пользу небольших цехов было принято ради возможности обрабатывать их от инфекций. Дело в том, что большой цех освободить невозможно физически, а потому если птицы заболевают, вирусный фон останется навсегда и будет влиять на каждое последующее поколение все сильнее и сильнее. Небольшому же цеху такая проблема не грозит, что положительно скажется на качестве мяса.

Последний цех заселили цыплятами прямо в день открытия комплекса.

К слову, куры живут не в клетках, а прямо на полу, разделённом невысокими перегородками. Все "новенькие" прибыли спустя примерно сутки после вылупления в модернизированных инкубаторах "Михеевки" (производимость – 36 млн цыплят в год). Птиц кормят комбикормом собственного производства. Все процессы автоматизированы и управляются с помощью компьтера: подача воды, корма, настойка вентиляции и микроклимата. Бройлеры растут ровно 40 дней.

Возведение комплекса "Михеевка" велось с лета 2024 года. Проект реализовали при господдержке в рамках нацпроекта "Эффективная и конкурентная экономика". Общий объем инвестиций составил 2,3 млрд рублей.

Министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона Николай Денисов, присутствующий на открытии комплекса, рассказал, что сейчас готовится документация для создания ещё таких двух подобных бройлерных площадок, что повысит самообеспеченность Нижегородской области куриным мясом на 100%.

На открытии присутствовал также заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян. Он поделился планами инвестиционной программы холдинга "Русское поле" по производству яиц.

"У нас ещё три проекта будут в ближайшее время реализованы. Уже находится в стадии реализации один из них, тоже очень значимый, по производству товарного яйца, порядка 650 млн штук в год. Сейчас регион уже самообеспечен, у нас чуть больше миллиарда в среднем в год производится товарного яйца. Подойдём к 2 млрд. А как только реализуется проект компании "Таврос", это ещё один крупный проект в сфере производства яйца (а там 2,5 млрд штук в год), мы выйдем если не на первое, то на одно из первых мест в стране по производству яйца", - анонсировал чиновник.

Ранее сообщалось, что агрохолдинг запустил уникальный проект по производству кормов для рыб.

Александра Калинина