Общество

Автозаводскую молочную кухню отремонтировали в Нижнем Новгороде

Фото предоставлено пресс-службой мэрииНижний Новгород. 18 октября. НТА-Приволжье — Автозаводскую молочную кухню отремонтировали в Нижнем Новгороде.

Об этом в tg-канале сообщил глава города Юрий Шалабаев.

"За качественной продукцией, которую любят и дети, и взрослые, всегда стоит работа профессионалов и современное производство. Особенно это важно, когда речь идёт о питании для малышей", - заявил мэр.

Он напомнил, что на автозаводской кухне, в отличие от сормовской, которая до полной своей модернизации в прошлом году вообще простаивала, ситуация была другая. Она работала, но ремонт и часть оборудования морально уже устарели.

Отремонтировали производственные цеха, лабораторные и вспомогательные помещения, систему отопления, заменили сантехнику и электрику, поменяли окна и двери. За счёт обновления линии молокопровода по всем производственным цехам модернизировали технологические процессы (сократилось время санитарной обработки оборудования, увеличился объём производства).

Кстати, сейчас технологи молочной кухни работают над рецептом полутвёрдого сыра и готовятся к государственной сертификации йогуртов двух видов для детей с 3 лет для садиков и школ.

Фото предоставлено пресс-службой мэрии. Регион: Нижний Новгород

Все новости раздела «Общество»

Около 3 т. пельменей отправили военнослужащим из Удмуртии в новогодней посылке
Около 3 т. пельменей отправили военнослужащим из Удмуртии в новогодней посылке Регион: Удмуртия
Более 23 тысяч новорожденных зарегистрировали в Нижегородской области в 2023 году Регион: Нижний Новгород Шестьдесят детей родились в Татарстане в первые часы 2024 года Регион: Татарстан Семь малышей появились на свет в Кировском перинатальном центре 1 января Регион: Киров Десять детей появились на свет в Нижегородской области в новогоднюю ночь Регион: Н. Новгород Первым новорожденным ребенком в Чувашии в 2024 году стала девочка Регион: Чувашия Шесть малышей родились в Удмуртии в новогоднюю ночь Регион: Удмуртия Шесть малышей родились в Оренбуржье в первые часы 2024 года Регион: Оренбург
Продажу алкоголя ограничат в Уфе в новогодние праздники
Продажу алкоголя ограничат в Уфе в новогодние праздники Регион: Башкирия
Нижний Новгород
Аналитика
Интервью
Комментарии
22 апреля