Культура и искусство
Юрий Шалабаев и Константин Ивлев открыли гастрофестиваль "Да, шеф!" в Нижнем Новгороде
Нижний Новгород. 6 августа. НТА-Приволжье — Глава Нижнего Новгорода Юрий Шалабаев и шеф-повар Константин Ивлев открыли гастрофестиваль "Да, шеф!" в парке "Швейцария".К этому часу фестиваль посетили 30 тысяч нижегородцев и гостей города, сообщил Юрий Шалабаев в своих социальных сетях.
Мэр пригласил нижегородцев провести выходные на разнообразных локациях фестиваля и сообщил, что сам пришёл с семьей.
"Много интересного: и мастер-классы, и развлекательная программа для детей и взрослых. В общем, всех приглашаю, будет очень интересно!" - обратился в соцсетях к нижегородцам Юрий Шалабаев.
"Да, шеф!" стартовал с костюмированного парада.
Шеф-повар Константин Ивлев отметил особую атмосферу, которую фестивалю дарит Нижний Новгород.
"Мы с большим удовольствием и большим сердцем приезжаем всегда в Нижний Новгород. Нам всё нравится, а особенно люди! Я часто повторяю, что без вас этот праздник был бы невозможен. Вы - наш стимул делать больше и лучше, придумывать новое, удивлять вас", - сказал Константин Ивлев.
Юрий Шалабаев предложил Константину Ивлеву провести "Да, шеф!" в Нижнем Новгороде в будущем году.
"В прошлом году мы организовывали фестиваль на Нижне-Волжской набережной и даже не предполагали, насколько он понравится нижегородцам. И вот в этом году, в парке "Швейцария", "Да, шеф!" проходит второй раз, и мы видим, что посетителей ещё больше! Думаю, это яркий намёк, что фестиваль нужно проводить в Нижнем в третий раз", - подчеркнул мэр.
Шеф-повар Константин Ивлев поддержал предложение главы города.
Одно из интересных активностей фестиваля - "Школьная кулинарная битва". Повара школьных столовых и школьники буду готовить из секретных ингредиентов "Завтрак будущего".
"Родители (я тоже, как родитель;)) всегда проявляют живой интерес к школьному питания. Планирую посетить эту площадку с коллегами", - написал в своем телеграм-канале мэр.
Как отметил Юрий Шалабаев, школьное меню постоянно дополняется новыми блюдами. Их стараются подбирать так, чтобы они были и полезными, и вкусными. Детей нужно обеспечить необходимым набором витаминов, микроэлементов, поэтому в меню обязательно включены мясо, овощи, молочные продукты. Для профилактики дефицита йода используется йодированная соль.
"Кстати, перед началом учебного года, буду посещать школы и проверять их готовность", - подчеркнул мэр.
СПРАВКА:
Гастрономический фестиваль "Да, шеф!" будет проходить в парке "Швейцария" 6 и 7 августа.
Познакомиться с программой можно на странице нижегородского парка "Швейцария": https://vk.com/wall-198182511_6627
(0+) Регион: Нижний Новгород
Комментарии