Роспотребнадзор запретил ввоз и реализацию в России пищевых продуктов, изготовленных с использованием пищевой добавки Е128
Нижний Новгород. 5 сентября. НТА-Приволжье - Главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко запретил ввоз на территорию РФ, а также производство и оборот на территории России пищевых продуктов, изготовленных с использованием пищевой добавки Е128.
Согласно постановлению, юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, занимающимся производством и оборотом пищевой добавки Е128 и пищевых продуктов, изготовленных с ее использованием, необходимо снять с реализации указанную продукцию.
ГУ НИИ питания РАМН и Федеральному государственному учреждению здравоохранения "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" рекомендовано до конца 2007 года провести углубленные токсиколого-гигиенические исследования добавки Е128 красителя - Красный 2G (Red 2G).
Руководителям управлений Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации и по железнодорожному транспорту рекомендовано принять меры по контролю за соблюдением юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями настоящего постановления.
Использование пищевой добавки имеющей индекс - Е128 официально запрещено постановлением Европейской комиссии по срочным мерам.
Данный краситель входит в список пищевых добавок для производства пищевых продуктов и разрешен для использования в пищевой промышленности при производстве сосисок с содержанием зерновых и бобовых более 6% и изделий из измельченного мяса ("городское мясо") с содержанием зерновых, бобовых и овощей более 4% с максимально допустимым уровнем в продуктах 20 мг/кг.
Основанием для рассмотрения в Европейской комиссии вопроса о запрещении использования пищевого красителя Е128 Красный 2G стали результаты исследований, проведенных Европейским агентством по пищевым стандартам (EFSA). В отчете EFSA показано, что моно-азо краситель Красный 2G метаболизируется в анилин, который является генотоксичным соединением.
Уважаемые читатели! Следить за наиболее важными публикациями «НТА-Приволжье» можно в
Комментарии