Свыше 60% исследованной в Оренбурге молочной продукции оказалось фальсификатом
Оренбург. 7 апреля. НТА-Приволжье – Свыше 60% исследованной в Оренбурге молочной продукции оказалось фальсификатом.
Как сообщает управление Россельхознадзора по Оренбургской области, с начала года было отобрано 23 пробы молочной продукции для исследований на фальсификат.
В частности, в социальных учреждениях региона 17 проб, из которых 14 показали положительный результат. Кроме того, в торговых сетях Оренбургской области было отобрано шесть проб, из которых одна показала положительный результат.
Для исследований, проводившихся в Саратовской МВЛ, пояснили в ведомстве, отбиралось масло сливочное, творог и сметана. Учитывая, что в 15 пробах были выявлены положительные результаты, процент выявления составил 65%.
В ходе исследований было выявлено несоответствие молочной продукции по следующим показателям:
- несоответствие по жирно-кислотному составу;
- наличие масел и жиров, не заявленных в составе продукции.
Следует заметить, что наибольшее количество положительных результатов выявляется в масле сливочном и в сметане. На настоящий момент информация о выявленных нарушениях направлена в территориальные управления Россельхознадзора, в регионы, в которых произведен фальсификат — в Московскую, Самарскую, Челябинскую и Свердловскую область.
Помимо этого, направлены документы в Росаккредитацию для отмены четырех деклараций о соответствии на молочную продукцию.
"Информация о выявленных несоответствиях продукции российских предприятий доводится до соответствующих территориальных органов Роспотребнадзора для принятия мер административного воздействия", - добавили в ведомстве.
Ранее сообщалось о том, что Россельхознадзор проводит проверку по факту обнаружения в нижегородских яйцах антибиотиков.
Регион: Н. Новгород
Комментарии