Новости ПФО

Алексей Ладыков поручил усилить контроль за организацией горячего питания в чебоксарских школах и детсадах

Чебоксары. 13 сентября. НТА-Приволжье — Алексей Ладыков поручил усилить контроль за организацией горячего питания в чебоксарских школах и детсадах.

Как сообщает пресс-служба мэрии Чебоксар, горячим питанием к настоящему времени в школах и детских садах столицы Чувашии охвачены свыше 100 тыс. детей. Об организации процесса и контроле качества на еженедельной оперативке доложила замглавы администрации по социальным вопросам Ольга Чепрасова.

Напомним, что с этого года, обучающиеся 1-4 классов, дети из многодетных и малообеспеченных семей получают горячее питание бесплатно. Такое поручение получено от Президента страны Владимира Путина и Главы Чувашии Олега Николаева. На эти цели направлено более 280 млн рублей. Кроме этого, 46 млн рублей выделено на организацию питания 8 тыс. детей льготной категории.

"В школах и детских садах реализуется цикличное меню, в котором учтены принципы сезонности, возраста и сбалансированности питания. Регулярно вводятся новые блюда. В детских садах, например, йогурты, яблочная шарлотка, рулет мясной с яйцом, а в школах – творожная запеканка и куриные кнели", - отмечается в докладе.

Как отмечается, традиционными становтся еженедельные выходы членов родительских комитетов в школьные столовые. Алексей Ладыков поручил детальнее разбираться в результатах мониторинга, и выяснять, по каким именно причинам дети отказываются от питания.

Начальник управления образования Дмитрий Захаров озвучил одну из них – это остывшие блюда. По словам руководителя ведомства, для единовременной подачи горячего питания в школах не хватает официантов, т.е при накрытии последнего стола за первым столом суп уже может быть слегка остывшим.

Алексей Ладыков поручил в кратчайшие сроки представить варианты решения этого вопроса.

"Грамотная организация горячего питания – одна из главных для нас задач. Если нужно принимать дополнительные меры для повышения качества, то нужно это делать незамедлительно", - отметил глава администрации.

Согласно информации, с 2017 года отремонтировано 34 пищеблока в дошкольных учреждениях. В 2019 году в 103 детских садах было заменено технологическое оборудование на сумму 100 млн. рублей. При поддержки министерства образования Чувашии в школьные столовые 60 школ города в текущем году поступило новое оборудование на сумму более 77 млн рублей.

Оксана Колотушкина