Общество
В Н.Новгороде 18 мая пройдет очередной VIP-конкурс любительского гриля "Опыты открытого огня"
Нижний Новгород. 15 мая. НТА-Приволжье - Очередной, шестой VIP-конкурс любительского гриля "Опыты открытого огня" пройдет в баварской пивной "Пирушка у Ганса" (Нижний Новгород, принадлежит ГК "ПИР") в воскресенье.
Как сообщает пресс-служба Группы компаний "ПИР", мероприятие традиционно приурочено ко дню рождения "Пирушки у Ганса". «Опыты-2008» посвящены Году семьи в России, поэтому впервые участники будут готовить и презентовать свои блюда с семьями и детьми.
Традиция проведения "Опытов открытого огня" зародилась в 2001 году, в день открытия "Пирушки у Ганса". Первыми участниками "Опытов" стали Андрей Макаревич и председатель совета директоров ГК "ПИР" Олег Кондрашов.
"Опыты открытого огня" - это VIP-конкурс любительского гриля, во время которого известные мужчины соревнуются в приготовлении блюд-барбекю по собственным рецептам. Оценивает мастерство и кулинарный талант участников компетентное жюри, в состав которого входят только женщины – главные редакторы самых популярных СМИ города.
Эксперт конкурса – кавалер высшей награды Ассоциации кулинаров России – "Знак достоинства", шеф-повар "Пирушки у Ганса" Валентина Сазонова.
В шестом конкурсе "Опыты Открытого огня" примут участие политик Александр Курдюмов, генеральный директор ЗАО "Кантро" Игорь Кораллов, конькобежец, участник Олимпиад в Солт-Лэйк-Сити и Турине Дмитрий Лобков, генеральный директор ООО "Примета" Александр Матвеев, коммерческий директор Нижегородского филиала ОАО "Вымпелком" Дмитрий Иванов, телеведущий "Вести Приволжье", радиоведущий "Авто-радио" Александр Фирстов, председатель совета директоров ОАО "Класс плюс" Виктор Корноухов.
Традиционно участники конкурса выходят к грилю по двое. Главная задача - не только приготовить блюдо на открытом огне, но и творчески его презентовать гостям и жюри. Зрителей мероприятия ждет шоу-программа, конкурсы и сюрпризы.
За пятилетнюю историю конкурса в нем приняли участие многие известные нижегородцы, среди которых Любомир Тян, Александр Вайнберг, Александр Гойхман, Алексей Ляпин, Александр Сериков, Александр Шаронов, Ежев Сабо, Константин Пурихов, Владимир Лазарев, Олег Гринин, Михаил Фридман, Владимир Демидов, Игорь Тюрин, Игорь Преображенский, Роман Скудняков, Дмитрий Круглов, и многие другие VIP-персоны города.
Победителями конкурсов прошлых лет были Павел Солодкий (2003 год, блюдо "Бычьи яйца в телячьей рубашке"), Андрей Моисеенко (2004 год, баранина "Молчание ягнят"), Дмитрий Рылков (2005 год, индейка "Настоящему индейцу завсегда везде ништяк"), Александр Назаренков (2006 год, королевские креветки "Белое солнце пустыни").
Торжественное право зажечь огонь шестых "Опытов Открытого огня" будет предоставлено победителю прошлого года Михаилу Видонову.
В списке ресторанов ГК "ПИР": "Спорт-бар" (1997 г.), пивная "Пирушка у Ганса" (2001 г.), салун "Папаша Билли" (2002 г.), чайхана "Тюбетейка" (2003 г.), паб "Английское посольство" (2005 г.), советско-кавказский ресторан "Плакучая ива" (2005 г.), итальянский ресторан "La Cantinetta da Roberto" (2006 г.), корчма "Веселая кума" (2006 г.), кафе "Карамель" (2006 г.), ресторация "Пяткинъ" (2007 г.), французского бистро "Гаврош" (2008 г.), восточный ресторан "Али-баба" (2008 г.), предприятия быстрого обслуживания "Ростик’C-KFC" (развивается по франчайзинговому соглашению с Yum! Brands Inc.) и сеть демократичных пивных ресторанов "Пивнушка Пирушка". В ноябре 2007 г. был открыт новый франчайзинговый проект: трактир самообслуживания "Елки-Палки Экспресс" (по договору с ЗАО "ЛАНЧ", Москва).
Регион: Н. Новгород
Комментарии