Общество

Два человека отравились грибами в Нижегородской области с начала сезона

Нижний Новгород. 10 июля. НТА-Приволжье — Два человека отравились грибами в Нижегородской области с начала сезона.

Как сообщает управление Роспотребнадзора по Нижегородской области, зарегистрировано два случая отравления грибами (в марте и в июне).

Отмечается, что все отравлления связаны с употреблением в пищу грибов собственного сбора и приготовления. В одном случае опасными оказались свинушки ("дуньки"), а во втором - неизвестный гриб.

При чём специалисты подчёркивают, что из все случаев отравлений на территории региона с 2011 года большинство связано с употреблением в пищу свинушек, которые входят в перечень ядовитых и несъедобных грибов. Одной из главных причин возникновения пищевого отравления является неправильная технология приготовления грибов. Чтобы обезвредить условно съедобные грибы, нужно их специальным образом обработать — очистить от земли, хорошо промыть в воде, а затем отмочить или отварить, советуют в Роспотребнадзоре.

Ранее сообщалось, что за 2016 год было зарегистрировано 30 случаев отравлений грибами, в результате которых пострадали 34 человека, летальных исходов не было.

Оксана Колотушкина

Регион: Н. Новгород

Все новости раздела «Общество»

Около 17,5 млн рублей выделят на возведение двух ФАПов в Цивильском округе Регион: Чувашия
Сотрудники Эн+ сдали кровь в рамках донорской акции
Сотрудники Эн+ сдали кровь в рамках донорской акции Регион: Нижний Новгород
Василий Евстафьев: Самая надежная защита от ЗППП – наличие одного верного Вам партнера Регион: Нижний Новгород
Более 150 нижегородских школьников прошли медосмотр у узких специалистов
Более 150 нижегородских школьников прошли медосмотр у узких специалистов Регион: Нижний Новгород
Евгений Люлин: "От вашего профессионализма и ответственности зависит здоровье и даже жизнь пациентов"
Евгений Люлин: "От вашего профессионализма и ответственности зависит здоровье и даже жизнь пациентов" Регион: Нижний Новгород
Глеб Никитин: "Вы приходите на помощь в любое время дня и ночи"
Глеб Никитин: "Вы приходите на помощь в любое время дня и ночи" Регион: Нижний Новгород
Кировские врачи оказали помощь более 1 тыс. жителей подшефного района Запорожья
Кировские врачи оказали помощь более 1 тыс. жителей подшефного района Запорожья Регион: Киров
Лжемедиков осудили в Нижнем Новгороде Регион: Нижний Новгород
Перечень медработников для получения единовременных выплат расширили в Чувашии
Перечень медработников для получения единовременных выплат расширили в Чувашии Регион: Чувашия
Нижний Новгород
Аналитика
Интервью
Комментарии
05 мая