Общество
Диетолог Ольга Бутакова рассказала в программе "Без галстука" ТК "Волга" о продуктах, продлевающих молодость
Нижний Новгород. 28 октября. НТА-Приволжье – Врач с 30-летним стажем, диетолог Ольга Бутакова рассказала Роману Скуднякову в авторской программе "Без галстука" ТК "Волга" о продуктах, продлевающих молодость
По словам Ольги Бутаковой, на японском острове Окинава, с численностью жителей как в Нижнем Новгороде, проживает шестая часть всех долгожителей мира - 16 тысяч человек. Более того, жители этого острова не набирают вес с возрастом, на 80% реже болеют сердечными заболеваниями и на 50% меньше подвержены онкологии, чем жители других стран.
"Когда я приехала на этот остров первое, что меня поразило – это отсутствие в магазинах хлеба. Нет никакой сладкой выпечки, к которой мы так привыкли. Японцы совсем не едят пшеницу. Так же в рационе жителей острова отсутствует сахар и картофель", - поделилась она.
Ольга Бутакова отметила, что специфика окинавского меню заключается в том, что оно содержит чрезвычайно большое количество флавоноидов. Это самые сильные из известных антиоксидантов. Они защищают от свободных радикалов и поэтому могут помочь сохранить молодость на более длительное время.
"Жители острова каждый день едят авокадо, ведь калий, содержащийся в нем, способствует правильной работе сердца. А еще морскую капусту и курагу, которые так же богаты калием. Советую обязательно употреблять эти продукты всем", - добавила Ольга Бутакова.
Напомним, что авторская программа Романа Скуднякова "Без галстука" выходит в эфире ТК "Волга" по пятницам в 18.40. Также программу можно посмотреть на сайте телекомпании https://www.volga-tv.ru/avt/pr3/. Регион: Н. Новгород
По словам Ольги Бутаковой, на японском острове Окинава, с численностью жителей как в Нижнем Новгороде, проживает шестая часть всех долгожителей мира - 16 тысяч человек. Более того, жители этого острова не набирают вес с возрастом, на 80% реже болеют сердечными заболеваниями и на 50% меньше подвержены онкологии, чем жители других стран.
"Когда я приехала на этот остров первое, что меня поразило – это отсутствие в магазинах хлеба. Нет никакой сладкой выпечки, к которой мы так привыкли. Японцы совсем не едят пшеницу. Так же в рационе жителей острова отсутствует сахар и картофель", - поделилась она.
Ольга Бутакова отметила, что специфика окинавского меню заключается в том, что оно содержит чрезвычайно большое количество флавоноидов. Это самые сильные из известных антиоксидантов. Они защищают от свободных радикалов и поэтому могут помочь сохранить молодость на более длительное время.
"Жители острова каждый день едят авокадо, ведь калий, содержащийся в нем, способствует правильной работе сердца. А еще морскую капусту и курагу, которые так же богаты калием. Советую обязательно употреблять эти продукты всем", - добавила Ольга Бутакова.
Напомним, что авторская программа Романа Скуднякова "Без галстука" выходит в эфире ТК "Волга" по пятницам в 18.40. Также программу можно посмотреть на сайте телекомпании https://www.volga-tv.ru/avt/pr3/. Регион: Н. Новгород
Комментарии