Как сообщает пресс-служба администрации Чебоксар, вопрос горячего питания в школах и детских садах обсудили сегодня, 11 сентября, на планёрке при главе города Евгении Кадышеве и главе горадминистрации Денисе Спирине.
В образовательных учреждениях действует цикличное меню с учетом сезонности, возраста и баланса полезных веществ.
За последние годы управлением образования выстроено системное взаимодействие по обеспечению горячим питанием с комбинатами питания, поставщиками и ответственными за организацию питания, принято соглашение о взаимодействии с городской ветслужбой и создана межведомственная комиссия.
Для проверки качества питания и производственных процессов в 2023 году проведено более 300 выездных проверок, в т.ч. с совместно с ветслужбой – 36. В случае поставки некачественных продуктов питания поставщик обязан будет заменить продукцию, т.к. нарушение условия контракта влечет за собой претензионную работу и расторжение контракта. Факты расторжения контрактов с поставщиками отсутствуют.
Большая роль в оценке качества питания отводится родительскому общественному контролю, созданному при управлении образования. Родители активно участвуют в решении вопросов организации питания, мониторинге качества питания. В помощь родителям разработан чек-лист, благодаря которому они знают, на что нужно обращать внимание в первую очередь.
В детских садах и школах города реализуются муниципальные проекты "Здоровые дети – счастливые родители" и "Здоровое питание глазами школьников", "Завтрак с директором". В рамках этих проектов родители знакомятся с рационом детского питания.
Качество организации питания в школьных столовых Чебоксар высоко оценено на республиканском уровне. Так, победителями и призёрами республиканского этапа Всероссийского конкурса "Лучшая школьная столовая – 2023" стали школы 65 и 36. СОШ №65 представит опыт работы в финале конкурса.
"Благодарю управление образования за организацию горячего питания, - отметил глава администрации г.Чебоксары Денис Спирин. – Прошу не снижать уровня требований к данному направлению работы. Мы по-прежнему готовы вместе с родителями обсуждать проблемы и совместно находить эффективные решения, ведь обеспечение сбалансированного и качественного питания является залогом здоровья наших детей".
Комментарии