Общество
Кишечную палочку обнаружили на нижегородском мясокомбинате

Как сообщает пресс-служба ФГБУ "ВНИИЗЖ", в рамках производственного контроля санитарного состояния пищевых и мясоперерабатывающих производств в отдел пищевой микробиологии и молекулярных исследований Нижегородской испытательной лаборатории поступило 868 образцов смывов с технологического оборудования, рук и одежды персонала.
Всего проведено 1,172 тыс. исследований.
В результате, в 39 образцах оказались бактерии группы кишечной палочки. Это свидетельствует о недостаточной санитарной обработке инвентаря и производственного оборудования.
Полученные сведения внесены в автоматизированную систему "ВЕСТА", а также доведены до заказчика услуг для принятия мер реагирования.
Ранее сообщалось, что фальсифицированную сгущёнку выявили в Нижнем Новгороде. Регион: Нижний Новгород
Карантинную зону по повилике установили в Нижегородской области
Регион: Нижний Новгород
Правила рекультивации и консервации земель изменят в Чувашии с 1 сентября
Регион: Чувашия
27 домашних питомцев вылетели за границу из нижегородского аэропорта в мае
Регион: Нижний Новгород
20 тонн пекинской капусты с цветочным трипсом уничтожили в Оренбургской области
Регион: Оренбург
Нарушения работы пищеблоков нашли в трех школах Ульяновской области
Регион: Ульяновск
Владельцев 2,5 тыс. га заросших земель привлекут к ответственности в Чувашии
Регион: Чувашия
Карантинные зоны по повилике изменили в Мордовии
Регион: Мордовия
Куриные голени с содержанием препаратов для убоя выпустил самарский завод
Регион: Самара
13 человек отравились роллами в Альметьевске
Регион: Татарстан







Комментарии