Реклама
Общество

Кишечную палочку обнаружили на нижегородском мясокомбинате

Кишечную палочку обнаружили на нижегородском мясокомбинатеНижний Новгород. 11 февраля. НТА-Приволжье — Кишечную палочку обнаружили на нижегородском мясокомбинате.

Как сообщает пресс-служба ФГБУ "ВНИИЗЖ", в рамках производственного контроля санитарного состояния пищевых и мясоперерабатывающих производств в отдел пищевой микробиологии и молекулярных исследований Нижегородской испытательной лаборатории  поступило 868 образцов смывов с технологического оборудования, рук и одежды персонала.

Всего проведено 1,172 тыс. исследований.

В результате, в 39 образцах оказались бактерии группы кишечной палочки. Это свидетельствует о недостаточной санитарной обработке инвентаря и производственного оборудования.

Полученные сведения внесены в автоматизированную систему "ВЕСТА", а также доведены до заказчика услуг для принятия мер реагирования.

Ранее сообщалось, что фальсифицированную сгущёнку выявили в Нижнем Новгороде.

Уважаемые читатели!
Следить за наиболее важными публикациями «НТА-Приволжье» можно в

Регион: Нижний Новгород

Все новости раздела «Общество»

Реклама
Реклама
Карантинную зону по повилике установили в Нижегородской области Регион: Нижний Новгород
Правила рекультивации и консервации земель изменят в Чувашии с 1 сентября
Правила рекультивации и консервации земель изменят в Чувашии с 1 сентября Регион: Чувашия
27 домашних питомцев вылетели за границу из нижегородского аэропорта в мае
27 домашних питомцев вылетели за границу из нижегородского аэропорта в мае Регион: Нижний Новгород
20 тонн пекинской капусты с цветочным трипсом уничтожили в Оренбургской области Регион: Оренбург
Нарушения работы пищеблоков нашли в трех школах Ульяновской области
Нарушения работы пищеблоков нашли в трех школах Ульяновской области Регион: Ульяновск
Владельцев 2,5 тыс. га заросших земель привлекут к ответственности в Чувашии
Владельцев 2,5 тыс. га заросших земель привлекут к ответственности в Чувашии Регион: Чувашия
Карантинные зоны по повилике изменили в Мордовии
Карантинные зоны по повилике изменили в Мордовии Регион: Мордовия
Куриные голени с содержанием препаратов для убоя выпустил самарский завод
Куриные голени с содержанием препаратов для убоя выпустил самарский завод Регион: Самара
13 человек отравились роллами в Альметьевске
13 человек отравились роллами в Альметьевске Регион: Татарстан
Аналитика
Реклама
Интервью
Реклама
Комментарии
Реклама
01 июля 111