Самый дорогой гриб в мире — трюфель — нашли в Саратовской области

Саратов. 2 ноября. НТА-Приволжье — Самый дорогой гриб в мире — трюфель — нашли в Саратовской области.

Как сообщил сообщил глава Петровского района Саратовской области Максим Калядин в своём tg-канале, местные жители собрали в близлежащем лесу несколько десятков трюфелей.

"Черный трюфель считается изысканным деликатесом за свой уникальный аромат и вкус. По стоимости - самый дорогой в мире гриб!" - подчеркнул мэр.

В России этот гриб обычно можно встретить лишь в Краснодарском крае, на Кавказе, в южных районах.

"Найти его непросто, нужно знать конкретную поляну, и раскопать выпирающие бугорки. Говорят, их можно определить по яркому "грибному" запаху", - уточнил чиновник.

Тут стоит отметить, что "Трюфель летний (чёрный русский)" Tuber aestivum занесён в Красную книгу России. Его сбор запрещён. Максимальное наказание может достигать до 9 лет лишения свободы и до 3 млн рублей штрафа.
02.11.2025 — 17:52 Регион: Саратов

Все новости раздела «Общество»