В Н.Новгороде с 25 апреля вводятся летние нормы торговли на рынках и торговых площадках - Роспотребнадзор

Нижний Новгород. 12 апреля. НТА-Приволжье – В Нижнем Новгороде с 25 апреля вводятся летние нормы торговли на рынках и торговых площадках. Об этом начальник отдела по надзору за питанием населения Территориального управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Татьяна Буркова сообщила на расширенном заседании координационного совета Нижнего Новгорода по работе рынков в четверг. По ее словам, для получения разрешения на работу в летний период администрации рынков и торговых площадок будут обязаны провести декоративный ремонт прилавков, профилактический ремонт канализационных и водопроводных сетей, подключить холодильное оборудование к электросетям, провести зонирование участков, выполнить ремонт лабораторных помещений, обеспечить работу санузлов для персонала и посетителей и оборудовать моечные помещения. Кроме того, администрации рынков и торговых площадок обязаны будут еженедельно проводить санитарные дни, а также обеспечивать текущую уборку территории и определить ответственных лиц за соблюдение соблюдения санитарных норм. Т. Буркова сообщила, что с 25 апреля на открытых площадках рынков и торговых площадок будет категорически запрещена торговля кондитерскими изделиями с кремом, скоропортящимися товарами, такими как рыба, мясо, молоко. Также будет запрещена торговля специализированным детским питанием, готовыми кулинарными изделиями всех видов. "Все продукты должны будут продаваться только в расфасованном виде, кроме сырьевых продуктов", - сказала она. Т. Буркова подчеркнула, что необходимым условием при торговле молоком в розлив станет наличие аншлага об обязательном его кипячении. Кроме того, будет запрещена продажа молока разлитого по ПЭТ-бутылкам. При этом разливать молоко в новые пустые одноразовые ПЭТ-бутылки в присутствии покупателя будет можно. Также начальник отдела по надзору за питанием населения отметила, что в летний период 2007 года будет разрешена торговля квасом и молоком из специализированных цистерн на улицах Нижнего Новгорода. 12.04.2007 — 19:27 Регион: Н. Новгород

Все новости раздела «Экономика. Бизнес»