В Н.Новгороде 26 ноября состоится дегустация куриных пищевых столовых яиц

Нижний Новгород. 25 ноября. НТА-Приволжье - Дегустационный совет по оценке качества пищевых продуктов, реализуемых на территории Нижегородской области, в среду проведет в ФГУ "Нижегородский центр стандартизации, метрологии и сертификации" дегустацию яиц в номинации "яйца куриные пищевые столовые, ГОСТ Р 52121-2003". Как сообщает пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области, предприятия - участники дегустации, получат диплом участника, а занявшие призовые места, будут отмечены дипломами І,ІІ и ІІІ степени. В рамках дегустационного конкурса запланирована презентация яичной продукции ведущих птицефабрик Нижегородской области Как сообщалось ранее, в Нижегородской области в мае 2008 года начал работу дегустационный Совет по оценке качества пищевых продуктов, реализуемых на территории региона. По словам заместителя министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Анатолия Якимычева, данный орган создан на основании приказа нижегородского Минсельхоза от 1 апреля 2008 года. Заседания Совета планируется проводить регулярно. Каждый раз для дегустации будет выбираться одно из направлений пищевой промышленности, которое массово представлено на территории области. Основная задача дегустаторов состоит в том, чтобы анализировать качество продукции различных производителей и доносить до сведения потребителей информацию о наиболее качественных и некачественных продуктах. Также Совет планирует готовить предложения для местных производителей по совершенствованию технологических схем производства и улучшения потребительских свойств продукции. При этом дегустационный совет имеет право информировать контрольные и надзорные органы регионов, из которых в Нижегородскую область поставляются некачественные пищевые продукты. Также в полномочия Совета входит организация проверок торговых предприятий региона, реализующих некачественные пищевые продукты или не обеспечивающих необходимые условия их хранения. Председателем Совета назначен А.Якимычев. 25.11.2008 — 12:30 Регион: Н. Новгород

Все новости раздела «Экономика. Бизнес»