Производство хлеба целесообразно переводить в предприятия малого бизнеса, считает замминистра торговли РФ Наумов
Нижний Новгород. 30 марта. НТА-Приволжье - Статс-секретарь - заместитель министра промышленности и торговли РФ Станислав Наумов считает целесообразным переводить производство хлебобулочных изделий из крупных предприятий на предприятия малого бизнеса.
Об этом он заявил на совещании в понедельник.
По словам замминистра, во многих странах мира производством хлеба занимаются небольшие пекарни, в которых выпекается и тут же продается всегда свежая выпечка. "У нас же что ни хлебозавод, то производит продукции как минимум на два фронта", - отмечает он. При этом все издержки, по словам С.Наумова, закладываются в стоимость продукции. Кроме того, удорожание продукции происходит и за счет расходов на ее доставку и реализацию через предприятия торговли.
Если бы это была маленькая пекарня, то у такого предприятия не было бы никаких проблем с расчетами и стремления устанавливать слишком высокие наценки, считает замминистра.
При этом он считает нецелесообразным ограничивать в установлении цен торговые организации и производителей.
Вместо этого логично было бы реализовать идею о введении пластиковых карт для социально незащищенных слоев населения, по которым можно было бы расплачиваться при покупке основных видов продуктов питания, считает С.Наумов.
Уважаемые читатели! Следить за наиболее важными публикациями «НТА-Приволжье» можно в
Комментарии