Экономика. Бизнес
"Нижегородский хлеб, признанный лучшим хлебом России, входит в реестр НСС", - Денис Миронов
Нижний Новгород. 22 апреля. НТА-Приволжье — "Нижегородский хлеб, признанный лучшим хлебом России, входит в реестр НСС", - Денис Миронов.Как сообщает пресс-служба ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области, в регионе набирает обороты программа Национальной системы сертификации.
Согласно информации, товары - участники НСС не только без проблем проходят испытания в аккредитованных лабораториях ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области лабораториях, их высокое качество отмечается и на крупных всероссийских конкурсах.
По результатам Всероссийского конкурса "Лучший хлеб России - 2019", который прошел весной 2019 года, продукция хлебозавода ОАО "Хлеб" завоевала Гран-при за хлеб "Дарницкий", батон "Нарезной" и подовый хлеб "Старорусский". Все образцы прошли добровольную сертификацию и подтвердили строгое соответствие требованиям ГОСТ в рамках федерального проекта Росстандарта – Национальной системы сертификации.
"Именно эти образцы были представлены на Всероссийский конкурс. Все они – участники НСС", - сообщила начальник производственно-технологической лаборатории ОАО "Хлеб" Светлана Хонина.
"На данный момент специалистами Государственного центра стандартизации и метрологии Росстандарта (ЦСМ) в Нижегородской области в реестр Национальной системы сертификации внесено 339 записей о сертифицированной продукции самых разных отраслей производства", - сообщил директор ЦСМ Денис Миронов. "Если говорить о хлебе, более половины видов хлебобулочных изделий, выпускаемых в Нижегородской области, уже включены в НСС. Причем ассортимент сертифицированной продукции достаточно велик – это и батоны, и булочные изделия, и разные наименования хлеба, плетенки, рогалики, пирожки", - добавил он.
Как сообщают в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов, хлебопекарная отрасль Нижегородской области насчитывает около 200 предприятий, из них порядка 50 – хлебопекарные заводы. В 2018 году произведено 156,9 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий.
"Среди крупных нижегородских производителей хлеба, которые добровольно подтвердили качество своей продукции в рамках НСС и получили сертификаты соответствия требованиям национальных стандартов, можно отметить ОАО "Хлеб", ОАО "Хлеб", АО "Каравай", ОАО "Арзамасский хлеб", ОАО "Дзержинскхлеб" и другие. Все больше продукции НСС маркируется специальным QR – кодом, который ведет в реестр участников федерального проекта Росстандарта", - говорит Денис Миронов.
Всю информацию о том, какой хлеб успешно прошел испытания в лаборатории Нижегородского центра Росстандарта и точно соответствует ГОСТу, можно узнать на сайте ННЦСМ www.nncsm.ru в разделе "Национальная система сертификации". Не только крупные заводы, но и небольшие предприятия могут стать участниками Национальной системы сертификации. Для этого достаточно выпускать качественную продукцию, соответствующую ГОСТ.
Регион: Н. Новгород
Комментарии