"Нижегородский молочный союз" начинает борьбу с фальсификатом
Нижний Новгород. 26 сентября. НТА-Приволжье — "Нижегородский молочный союз" начинает борьбу с фальсификатом
Как сообщают организаторы, 24 сентября в ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области прошло заседания экспертной группы НКО "Нижегородский молочный союз".
В мероприятии приняли участие представители минсельхоза и минпрома Нижегородской области, ЦСМ Росстандарта, руководители региональных предприятий по переработке молока.
В рамках заседания участники рассмотрели вопросы мониторинга качества молочной продукции и механизм поддержки технической модернизации предприятий по переработке молока.
"Вопрос контроля качества и фальсификации молочной продукции на нижегородском рынке – один из самых актуальных на сегодня. Он затрагивает интересы каждого жителя региона переработчиков и производителей молока. Нижегородский рынок не особо подвержен фальсификации, однако, как и в целом по России, отдельные элементы все равно существуют. Хочется, чтобы Нижегородская область стала одной из первых в стране регионов зоной, свободной от фальсификата", - сказал руководитель экспертной группы, генеральный директор ООО "Княгининское молоко" Сергей Волков.
Участники заседания обсудили инструменты борьбы в реализации фальсифицированной молочной продукции в магазинах и на рынках, алгоритм отбора контрольных образцов и испытаний в государственной лаборатории Нижегородской ЦСМ.
"Есть соглашение с Центром стандартизации и метрологии в направлении борьбы с фальсификатом и контрафактом в торговых сетях, где представлена молочная продукция. Надо объединять усилия, тогда будет у нас и своя информационная база о присутствии фальсификата на рынке, и отработанный механизм эффективного воздействия на ситуацию", - отметил генеральный директор НКО "Нижегородский молочный союз" Николай Трофимов.
Тема модернизации предприятий молочной отрасли и стратегии развития Нижегородской области по переработке молока также была поднята на заседании экспертной группы.
"Нижегородский ЦСМ плотно взаимодействует с теми, кто готов оптимизировать производство, внедрять бережливые технологии, создавать более качественную, востребованную продукцию. Комплекс услуг ЦСМ – не только испытания продукции на качество и безопасность, но и подтверждение соответствия, метрологическое обеспечение испытаний путем поверки средств измерений и аттестации испытательного оборудования. Мы готовы обновлять базу оборудования, если в этом существует необходимость", - подчеркнул директор ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области Денис Миронов.
Экспертная группа Нижегородского молочного союза приступает к работе – создана общественная группа контролеров, которая будет заниматься контрольными закупками в магазинах и на рынках.
СПРАВКА
НКО "Нижегородский молочный союз" создан в 2019 году. Цель его деятельности – защита прав и интересов производителей молочной продукции. На сегодняшний день в организации 44 предприятия: заводы по производству и переработке молока, обслуживающие организации.
Уважаемые читатели! Следить за наиболее важными публикациями «НТА-Приволжье» можно в
Нижний Новгород. 26 сентября. НТА-Приволжье — "Нижегородский молочный союз" начинает борьбу с фальсификатом
Комментарии