Экономика. Бизнес
Недостаток белка выявлен в колбасе "Праздничная" в Нижегородской области
Нижний Новгород. 10 марта. НТА-Приволжье — Недостаток белка выявлен в колбасе "Праздничная" в Нижегородской области.Как сообщает пресс-служба ФГБУ "Нижегородский референтный центр Россельхознадзора", в лабораторию химико-токсикологических исследований поступил образец колбасы полукопчёной "Праздничная".
При анализе было выявлено несоответствие по содержанию массовой доли белка, согласно ТУ производителя.
Ранее сообщалось, что в сливочном масле "Крестьянское сладко-сливочное несоленое "Крестьянское приволье" 72,5%" анализ показал нарушения по показателям влаги, что может говорить как о не правильном хранении, так и несоблюдении технологии при производстве. Регион: Н. Новгород
Комментарии