В Дзержинске в 2008 году количество посадочных мест в предприятиях общественного питания увеличилось на 6,4%

Дзержинск. 5 марта. НТА-Приволжье — В Дзержинске (Нижегородская область) в 2008 году количество посадочных мест в предприятиях общественного питания увеличилось на 6,4% по сравнению с 2007 годом. Об этом сообщает пресс-служба администрации Дзержинска. Подводя итоги работы за 2008 год в сфере организации общественного и школьного питания начальник управления поддержки и развития предпринимательства, потребительского рынка и услуг Ольга Касьянова отметила, что в последнее время в Дзержинске открываются новые предприятия высокого класса обслуживания. Обеспеченность посадочными местами в предприятиях общественного питания открытой сети в городе возросла по сравнению с 2007 годом на 6,4%. Однако это составляет всего 64%, или 25 мест на 1 тыс. жителей. Такая ситуация частично компенсируется в летнее время за счет открытия летних кафе. Кроме того, в сфере общественного питания расширяется спектр предоставляемых услуг: открытие магазинов и отделов "Кулинария" по продаже кулинарной продукции, полуфабрикатов высокой степени готовности, мучных и кондитерских изделий. На рынок услуг общественного питания в Дзержинске пришли сетевые компании "Макдональдс", "Мир пиццы", "Бродвей-пицца". Что касается организации школьного питания, то в управлении отмечают, что она является одним из важнейших направлений в работе. С целью улучшения организации питания школьников перед началом учебного года совместно с территориальным отделом Роспотребнадзора было разработано двухнедельное цикличное меню с учетом выполнения норм калорийности, физиологических норм для детей до 100%. Увеличение стоимости питания с 40 до 65 рублей позволило обеспечить более качественное и полноценное питание, соответствующее возрастным и физиологическим потребностям детей. Все проведенные управлением мероприятия позволили увеличить охват горячим питанием детей в школах до 83%, охват питанием в целом – до 100%, отмечается в пресс-релизе. 05.03.2009 — 17:49 Регион: Н. Новгород

Все новости раздела «Новости ПФО»