За три года качество молока в Нижегородской области повысилось почти в четыре раза - Россельхознадзор

Нижний Новгород. 30 августа. НТА-Приволжье - За три года качество молока в Нижегородской области повысилось почти в четыре раза. Об этом заявила журналистам начальник отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл Надежда Волкова, комментируя информацию о качестве молока в регионе. "В этом году мы проводили исследования в 26 хозяйствах Большеболдинского, Кстовского и Богородского районов. По результатам были выявлены только пять случаев несоответствия качества молока требованиям. Ни одного случая нахождения сальмонелл, пестицидов или антибиотиков мы не зарегистрировали", - сообщила Н.Волкова. По словам эксперта, подобные показатели свидетельствуют об улучшении качества нижегородского молока. "За три года ситуация изменилась кардинально, в 2009 году несоответствия в составе молока были выявлены в 70% случаях, в 2010 году этот показатель сократился до 25%, сегодня он составляет всего лишь 17%. Такая же положительная тенденция прослеживается и по санитарному состоянию доильного оборудования, если в 2010 году выявлено нарушение санитарных норм в 17% случаев от общего количества исследованных смывов, в 2010 году этот показатель стал ниже в 2 раза", - сообщила Н.Волкова. 30.08.2011 — 16:36 Регион: Н. Новгород

Все новости раздела «Общество»