В Арзамасском районе 25 мая пройдет II фестиваль кулинарного искусства "Арзамасский гусь"
Нижний Новгород. 16 апреля. НТА-Приволжье — Второй ежегодный фестиваль кулинарного искусства "Арзамасский гусь" пройдет в Арзамасском районе (Нижегородская область) 25 мая.
Об этом сообщают организаторы мероприятия.
Согласно пресс-релизу, на фестивале будут присутствовать талантливые кулинары и опытные шеф-повара из области, готовые продемонстрировать свое искусство, владельцы и администраторы лучших ресторанов области, представители крупнейших компаний-поставщиков в сфере общественного питания, а также именитые гости и зрители.
Фестиваль будет иметь два направления - деловую часть для профессионалов ресторанного бизнеса и туристической индустрии и развлекательную программу для гостей праздника.
В рамках деловой части будет организован семинар, который станет интересен владельцам и директорам ресторанов. Шеф-повара ресторанов смогут продемонстрировать авторскую кухню в кулинарном конкурсе, где главным ингредиентом будет мясо гуся.
Для детей будет организована детская площадка с аттракционами. Те, кто увлечен кулинарией, смогут принять участие в мастер-классах от именитых нижегородских поваров, которые будут проходить на территории кулинарного театра. Там же можно посетить кулинарные поединки, где сразятся как профессионалы отрасли, так и гости фестиваля. Весь день на большой сцене выступают самые яркие фольклорные коллективы Нижегородской области, закроет фестиваль выступление ВИА "Лейся песня".
Фестиваль кулинарного искусства "Арзамасский гусь" был впервые проведен в августе 2012 года и собрал более 1 тыс. зрителей, гостей, профессионалов в области сферы общественного питания и представителей региональных и местных СМИ. В конкурсной программе было представлено двадцать конкурсных работ – банкетных блюд из гуся от шеф-поваров со всей Нижегородской области. Обширная развлекательная программа включала в себя кулинарные мастер-классы от известных профессионалов ресторанного бизнеса, выступления фольклорных коллективов Нижегородской области, город мастеров, выставка народных промыслов и большой заключительный концерт московских артистов.
Уважаемые читатели! Следить за наиболее важными публикациями «НТА-Приволжье» можно в
Комментарии