Общество
В Н.Новгороде открылся новый логистический центр "Единого центра муниципального заказа"
Нижний Новгород. 26 ноября. НТА-Приволжье - В Нижнем Новгороде открылся новый логистический центр муниципального предприятия "Единого центра муниципального заказа" (ЕЦМЗ).
Об этом сообщает управление по работе со СМИ администрации Нижнего Новгорода.
Согласно сообщению, в торжественной церемонии открытия принял участие глава администрации Нижнего Новгорода Олег Кондрашов.
"С 2014 года впервые в школах города будет введена система питания "шведский стол". У ребят появится возможность выбора, чего раньше никогда не было. Минимум три вида первого, четыре вида второго разнообразит рацион детей и позволит сделать выбор по своему вкусу и аппетиту", - заявил он.
"Современный логистический центр позволит организовать школьное питание на самом высоком уровне. Если раньше в учебные учреждения привозили продукты несколько поставщиков из разных мест, то теперь есть единый центр. Складские помещения, входящие в состав логистического центра, позволяют создавать стратегические запасы продовольствия на срок до двух недель. Это дает независимость от колебаний цен на рынке и позволяет избежать дефицита. Наши усилия направлены на то, чтобы продукты, которыми мы обеспечиваем школьников, были только самого высокого качества, поэтому 83% продукции поставляется нижегородскими производителями. Мы в них уверены", - подчеркнул О. Кондрашов.
В свою очередь генеральный директор ЕЦМЗ Михаил Якимчев отметил, что логистический центр начал свою работу в начале сентября. До этого в здании был произведен капитальный ремонт помещений площадью 1,8 тыс. кв.м, восстановлены коммуникации - электро- и водоснабжение, канализация и отопление. Заасфальтировано более 1,5 тыс. кв.м прилегающей территории, закуплено необходимое современное холодильное оборудование. На базе логистического центра создана контрольно-ревизионная группа, задача которой - следить за качеством школьного питания от поставщика до школьной столовой.
"Работа центра начинается в 5.30 и заканчивается в 16.30. Автопарк выполняет по 2-3 рейса и доставляет свежие продукты питания в 124 школы и в 360 детских садов. Выстроенная система позволила наладить доставку качественной продукции в том количестве, сколько необходимо конкретной школе", - отметил М. Якимчев.
Подводя итоги встречи, градоначальник сообщил, что в планах муниципалитета - развитие логистического центра и установка на его базе новых производственных линий, которые позволят готовить полуфабрикаты. Планируется освободить школы от процесса приготовления горячих блюд с нуля. Получив полуфабрикат, поварам останется только довести продукт до готовности.
Также глава администрации города отметил, что дал поручение департаменту образования следить за длительностью перерывов между уроками и не допускать сокращения перемен.
"В некоторых школах в погоне за показателями перемены составляет 10 минут. О каком нормальном приеме пищи можно говорить за такой короткий срок? Такие факты в школах необходимо исключить. У детей должно быть достаточное количество времени для приема горячей пищи, потому что это непосредственно влияет на их здоровье и успехи в обучении", - подытожил О. Кондрашов.
Регион: Н. Новгород
Комментарии