Администрация Нижнего Новгорода продолжит развивать систему молочных кухонь в городе
Нижний Новгород. 20 января. НТА-Приволжье (Ксения Флягина) - Администрация Нижнего Новгорода продолжит развивать сеть молочных кухонь в городе.
Об этом начальник управления по труду и работе с населением администрации Нижнего Новгорода Галина Гуренко заявила 20 января в ходе проверки работы молочного раздатка в Нижегородском районе города, капитально отремонтированного в 2014 году.
Как сообщила директор муниципального бюджетного учреждения (МБУ) "Молочная кухня" Ирина Бугрова, в Нижнем Новгороде работает 3 молочных кухни в Нижегородском, Автозаводском и Сормовском районах, а также 43 молочно-раздаточных пункта, расположенных во всех районах города, которые обеспечивают специальным молочным питанием более 5,2 тыс. малышей бесплатно и еще около 7,2 тыс. детей за счет личных средств родителей.
"К началу 2010 года эта цифра составляла не более 2 тысяч человек. За последние три года нам удалось не только сохранить систему обеспечения детей первых лет жизни натуральной и полезной продукцией, но и модернизировать работу молочных раздаточных пунктов", - сказала начальник управления по труду и работе с населением администрации Нижнего Новгорода Галина Гуренко.
Говоря об упрощении процедуры получения бесплатного питания, она отметила, что в 2014 году глава администрации Нижнего Новгорода Олег Кондрашов лично обратился с инициативой в региональное правительство. Его итогом стало существенное облегчение процедуры оформления документов на получение бесплатного детского питания.
По словам директора муниципального бюджетного учреждения "Молочная кухня" Ирины Бугровой, пункты выдачи молочного питания обеспечивают детей Нижнего Новгорода натуральной кисломолочной продукцией, выпускаемой на собственных производственных мощностях, а также сухими адаптированными молочными смесями и кашами. В соответствии с утвержденными требованиями маленькие нижегородцы получают кефир без консервантов жирностью 3,2% и творог жирностью 15-18% пониженной кислотности. Срок годности кефира - 24 часа, а творога - 36 часов. Это продукты, которые не содержат красителей и консервантов, и выпускаются только из высококачественного молока с использованием живой грибковой закваски.
"В 2013 году был выпущен новый продукт - лактобактерин. В 2014 году начался выпуск новых лечебно-профилактических смесей "Биолакт" и "Бифидумбактерин". Восстановление лечебной продукции на молочной кухне очень важно для профилактики здоровья не только маленьких нижегородцев, но и взрослых людей. Это и продукты, и питание, и лечение одновременно, без консервантов и красителей. Они содержат бифидо- и лактобактерии, и ацедофильную палочку", - рассказала Ирина Бугрова.
По ее словам, в 2015 году также планируется выпустить два новых вида детского питания - ацидофильная паста и отвар шиповника.
"За последнее время мы много сделали для улучшения качества и доступности детского питания. Так, были открыты новые раздатки в Нижегородском (ул. Нижнепечерская, 2), Автозаводском (ул.Челюскинцев, 18) и Канавинском (ул.Есенина,13) районах Нижнего Новгорода. В 2014 году было отремонтировано десять помещений молочной кухни, 2 элеваторных узла в Нижегородской и Сормовской молочной кухне", - сообщила Бугрова
В 2015 году планируется открытие еще одного молочно-раздаточного пункта в микрорайоне "Цветы" в Приокском районе, помещение уже передано администрации города, добавила она.
Ирина Бугрова также отметила, что ежемесячно на базе молочно-раздаточных пунктов проводятся школы материнства, где молодым мамам рассказывают, как вскармливать ребенка, когда вводить прикорм, также обсуждаются прочие вопросы.
С января 2015 года три молочно-раздаточных пункта работают по 12 часов в день: с 8 утра до 8 вечера - в Автозаводском районе (Лескова, 3) и Нижегородском районе (Звездинка, 9 и Нижнепечерская, 2).
"Сейчас ощутима тенденция выпуска молочной продукции в одноразовой посуде. В 2015 году мы будем работать в этом направлении", - добавила Галина Гуренко, подчеркнув, что администрация города намерена и дальше развивать молочные кухни в Нижнем Новгороде.
Уважаемые читатели! Следить за наиболее важными публикациями «НТА-Приволжье» можно в
Комментарии