Крупная партия зараженной свинины выявлена в убойном цехе в городе Бор Нижегородской области
Нижний Новгород. 24 июня. НТА-Приволжье – Крупная партия зараженной свинины выявлена в убойном цехе в городе Бор Нижегородской области
Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Нижегородской области и республике Марий Эл.
Согласно информации, государственным инспектором отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл проведена плановая выездная проверка деятельности убойного цеха в городе Бор Нижегородской области.
В ходе проверки установлено, что должностное лицо убойного цеха допустило прием, хранение, переработку, реализацию сырья животного происхождения, не отвечающего требованиям качества и безопасности, а именно свинины охлажденной в количестве 144 полутуши (4,905 тыс. кг). Согласно протоколу испытаний ФГБУ "Нижегородский референтный центр", в сырье обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
На должностное лицо убойного цеха составлен протокол об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14. 43 КоАП РФ. Юридическому лицу, кроме того, выдано предписание, исполнение которого взято на контроль специалистами отдела ветеринарного надзора.
Уважаемые читатели! Следить за наиболее важными публикациями «НТА-Приволжье» можно в
Комментарии