Почти 80% сыра в России является фальсификатом

Нижний Новгород. 2 октября. НТА-Приволжье - Почти 80% сыра в России является фальсификатом. Как сообщается в материалах сайта Россельхознадзора, таковы результаты анализа сырья, которое используется для производства молочной продукции. Мониторинг, проведенный службой с января по сентябрь, показал, что общий уровень фальсификации на молочном рынке составляет 25,3%. При этом 78,3% сыра в России является фальсифицированной продукцией. В частности, в одном из последних исследований из 45 проб молочной продукции отечественного производства 11 были фальсифицированы растительными жирами. Как сообщалось, Россельхознадзор принял решение усилить контроль за качеством сырья, которое используется для производства молочной продукции. 02.10.2015 — 09:20 Регион: Н. Новгород

Все новости раздела «Общество»