Общество
Двенадцать случаев отравления грибами зафиксировано в Нижегородской области в сентябре 2016 года
Нижний Новгород. 26 сентября. НТА-Приволжье – Двенадцать случаев отравления грибами зафиксировано в Нижегородской области в сентябре 2016 года.
Как сообщает управление Роспотребнадзора по Нижегородской области, по состоянию на 26 сентября на территории Нижегородской области зарегистрировано 15 случаев отравлений грибами. В результате которых пострадали 19 человек. При этом, согласно информации Роспотребнадзора, 12 случаев отравлений (16 пострадавших) произошли в сентябре 2016 года.
Все случаи связаны с употреблением в пищу грибов собственного сбора и приготовления.
За 2015 год на территории Нижегородской области произошло 27 случаев отравлений грибами с количеством пострадавших 32 человека, один случай отравления даже закончился летальным исходом, все случаи также связаны с употреблением в пищу грибов собственного сбора и приготовления.
Ведомство напоминает, что для употребления в пищу необходимо собирать только съедобные грибы, Специалисты не рекомендуют пробовать на вкус неизвестные виды грибов. Также следует собирать только молодые, непереросшие грибы. Главным правилом является оперативная переработка грибов, так как свежие съедобные грибы хранятся не более 2-4 часов.
Регион: Н. Новгород
Комментарии