Общество

Роспотребнадзор оценил безопасность молока в Нижегородской области по итогам 2020 года

Нижний Новгород. 16 февраля. НТА-Приволжье — Роспотребнадзор оценил безопасность молока в Нижегородской области по итогам 2020 года.

Как сообщает управление Роспотребнадзора по Нижегородской области, в 2020 году проведено 142 проверок в отношении предприятий, занимающихся производством и реализацией молока и молочных продуктов в регионе.

Согласно информации, исследовано 3,478 тыс. проб.

Отмечается, что санитарно-химические показатели оказались в норме. Антибиотиком, генно-инженерно модифицированных организмов, радионуклидов, пестицидов в нижегородском молоке также не выявлено.

При этом 653 образца не соответствовало по физико-химическому составу, 24 — по требованиям Технических регламентов. В частности, 20 проб выявили фальсификат: масло сливочное – три образца, творог – четыре, сметана – один, сыр - один, молоко – пять, мороженое – шесть.

По фактам выявленных нарушений наложено 20 штрафов в отношении ответственных лиц, на общую сумму в размере 361 тыс. рублей. В адрес организаций выданы предписания об устранении нарушений.

Девять партий молочной продукции изъяли из оборота.

Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор оценил качество мясной продукции в Нижегородской области за 2020 год.

Оксана Колотушкина