Общество

Антибиотики выявлены в мясной продукции нижегородского производителя

Нижний Новгород. 28 мая. НТА-Приволжье — Антибиотики выявлены в мясной продукции нижегородского производителя.

Как сообщает пресс-служба ФГБУ "Нижегородский референтный центр", в мясных полуфабрикатах нижегородского производителя - "Полуфабрикат из мяса птицы замороженный-Котлеты отбивные куриные по-Романовски", "Полуфабрикат из свинины. Окорок свиной охлажденный" - при исследовании был выявлен антибиотик флорфеникол.

Работы проводились в лаборатории химико-токсикологических исследований в рамках исполнения государственного задания.

Ранее специалисты Нижегородского референтного центра выявили антибиотики в свиных субпродуктах.

Сообщалось, что наличие антибиотиков в организме может вызвать сильные аллергические реакции, обострение язвенных и предъязвенных состояний, нарушения в работе печени, почек, желчного пузыря. Обнаружение их может говорить о нарушении контроля на производстве.

Оксана Колотушкина