Общество

Поддельное сливочное масло выявили в Нижегородской области

Нижний Новгород. 1 сентября. НТА-Приволжье — Поддельное сливочное масло выявили в Нижегородской области.

Как сообщает пресс-служба ФГБУ "Нижегородский референтный центр Россельхознадзора", при химико-токсикологическом исследовании выявлено фальсифицированное сливочное масло производства – г. Москва.

Согласно информации, исследовался образец "масло Крестьянское с м.д.ж. 72,5%". В нём зафиксировано несоответствие по жирно-кислотному составу и "массовой доли влаги". На основании этих показателей специалисты пришли к выводу о подделке продукции.

Ранее сообщалось, что признаки фальсификата выявлены в образце сливочного масла "Крестьянское 72,5%" барнаульского производства.

Также сообщалось, что молоко, творог и мороженое чаще остальных молочных продуктов подделывают в Нижегородской области.

Оксана Колотушкина