Продукция предприятий "Молоко Оренбуржья" и "Летний луг" претендуют на получение российского Знака качества
Оренбург. 12 октября. НТА-Приволжье – Продукция "Молоко Оренбуржья" и "Летний луг" претендуют на получение российского Знака качества, сообщает пресс-служба правительства Оренбургской области.
В сообщении отмечается, что Роскачество завершило второй этап всероссийского исследования пастеризованного молока, в ходе которого было исследовано 70 торговых марок из 25 регионов России, в том числе продукция оренбургских предприятий.
В настоящий момент осталось лишь 10 претендентов на получение российского Знака качества. "Молоко Оренбуржья" и "Летний луг", а также Городецкий молочный комбинат из Нижегородской области уже попали в десятку лучших. Продукция предприятий признана безопасной, богата полезными белками и жирами, кроме того, в них не отмечено содержание пальмового масла и сухого молока. Кроме того, эксперты отметили и приятный вкус напитков.
Отметим, что у образцов, не вошедших в десятку лучших, обнаружены различные нарушения. Где-то были обнаружены фальсификат, кишечная палочка и/или повышенное количество бактерий. У 40% выявлен сырный, либо горьковатый привкус, кормовой запах, что может говорить о низком качестве применяемого сырья и нарушении процесса производства.
Уважаемые читатели! Следить за наиболее важными публикациями «НТА-Приволжье» можно в
Комментарии