Оренбург. 8 сентября. НТА-Приволжье — В Оренбургской области Всемирный день туризма отметят масштабными активностями.
Как сообщает пресс-служба регионального правительства, 23 и 24 сентября на Набережной Урала в областном центре параллельно пройдут два фестиваля – «Вкусы Оренбуржья» и «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье».
Будут представлены местные продукты, национальные блюда, приготовленные по передающимся из поколения в поколение рецептам, продукция крафтовых мастеров и местных производителей одежды, посуды, украшений, сувениров, игрушек и домашнего декора. Участников праздника ждут мастер-классы, интерактивные площадки, детская анимация, розыгрыш призов и концерт.
Фестиваль «Вкусы Оренбуржья» создан для популяризации гастрономической идентичности территории и туризма, знакомства с многонациональными кухнями региона. Гости смогут попробовать уху, вареники с картошкой, бешбармак, плов, чак-чак; блюда кочевых народов – шулюм, вяленое и приготовленное на открытом огне мясо. А также арбузный смузи и салат из бахчевых, глинтвейн на саракташском соке, сбитень, степной чай на травах из самовара и кофе «Сармат».
Будут представлены любимые блюда знаменитых оренбуржцев: миндальное печенье по рецепту матери Аксакова, Бердский пирог, пирог Гагарина. На фестивале можно будет оценить сыры, хлеб, вино, мармелад местного производства. Пройдут открытые уроки кулинарных шефов.
На фестивале-форуме «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье» запланирована регистрация национального рекорда на самую длинную линию торговых прилавков с продукцией оренбургских производителей. Для предпринимателей подготовлена также деловая программа, посвященная развитию локальных брендов.
В рамках Соглашения о сотрудничестве между комитетом по туризму города Москвы и министерством экономического развития Оренбургской области на набережной будет работать мобильный туристический инфоцентр #МОСКВА. Он приедет в Оренбург в честь открытия осенне-зимнего туристического сезона.
События организуют правительство области, Центр «Мой бизнес», региональный Центр развития туризма в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство».
Комментарии