Общество
Фальсифицированную сгущенку выявили в Нижнем Новгороде
Нижний Новгород. 6 февраля. НТА-Приволжье — Фальсифицированную сгущенку выявили в Нижнем Новгороде. Как сообщает пресс-служба нижегородского филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ", в лаборатории Приволжской столицы обнаружили фальсифицированное сгущенное молоко.
Согласно информации, образец "Молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж." не соответствовал норме по показателю "Соотношение массовых долей жирных кислот" и содержанию "Растительных масел и жиров на растительной основе".
Отмечается, что информацию о результатах исследований внесли в автоматизированную систему "ВЕСТА" и направили в управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
Напомним, ранее карантинного вредителя обнаружили в манго из Перу в Нижегородской области.
Продукция хранилась на СВХ "Технопром" в Дзержинске. Объем партии — 6,642 тонн.
Напомним также, что листерии в рыбе и стафилококк в мороженом выявляли в Нижегородской области в 2024 году.
Исследования показали в 12 случаях несоответствия требованиям безопасности по показателям: бактерии кишечной палочки, КМАФАнМ, листерии, стафилококк, дрожжи, плесени, а также личинки паразитов в живом виде.
Помимо этого, в нижегородской лаборатории выявляли поддельный фунгицид.
Анализ показал, что искомые действующие вещества в фунгициде отсутствуют. Регион: Нижний Новгород
Комментарии