Общество
В Нижегородской области в I квартале с реализации снято более 1 т продовольственного сырья и продуктов
Нижний Новгород. 18 апреля. НТА-Приволжье - В Нижегородской области в первом квартале 2013 года с реализации снято и утилизировано 1 т 228,704 кг продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Об этом сообщается на сайте Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.
Согласно информации, всего было снято с производства и утилизировано 317 партий пищевых продуктов и продовольственного сырья. Из них забраковано 2 партии импортируемых пищевых продуктов и продовольственного сырья в количестве 4,5 кг.
Чаще всего по количеству партий снимались с реализации мясо и мясные продукты (99 партий), а также хлебобулочные и кондитерские изделия (72 партии). По объему забракованного продовольственного сырья и пищевых продуктов 1 место занимают масложировые продукты (315,9 кг), 2 место – мясо и мясные продукты (288,543 кг), 3 место – хлебобулочные и кондитерские изделия (185,708 кг).
Основными причинами снятия с реализации являются истекший срок годности продукции, отсутствие маркировочных ярлыков (этикеток) производителя, несоответствие требованиям нормативной документации по микробиологическим и органолептическим показателям, нарушения условий хранения пищевых продуктов.
Регион: Н. Новгород



Комментарии