Общество
Суп картофельный с чечевицей и куриное филе с ананасами появятся в меню нижегородских школьников с 1 сентября
Нижний Новгород. 18 августа. НТА-Приволжье - МП "Единый центр муниципального заказа" (Нижний Новгород) разработало и внедрило в цикличное меню школьников новые блюда.
Согласно пресс-релизу предприятия, в цикличное меню учеников будут включены сразу несколько новых блюд и продуктов, ранее никогда не входивших в привычный школьный рацион.
Так, в числе новинок окажутся филе куриное запеченное с ананасами, печень по-строгановски, рыба запеченная с помидором и сыром, голубцы ленивые, рагу из индейки, тефтели из говядины, биточки из индейки, суп картофельный с чечевицей, а также кабачки тушеные в сметане.
Кроме того, нижегородские школьники смогут попробовать и такие новые напитки как компот из свежемороженых ягод, кисель из сока и компот из консервированных персиков.
"Все эти блюда были выбраны в ходе предварительных дегустаций, проводимых нашим предприятием в мае-июне текущего года, - пояснил заместитель генерального директора по развитию МП "Единый центр муниципального заказа" Сергей Власов. - Главная цель таких дегустаций, на которые приглашаются учителя, родители и школьники, узнать, что нравится детям. Каждый пришедший родитель, педагог или ребенок пробует блюда и делится своим мнением. В дальнейшем при составлении цикличного школьного меню мнения обязательно учитываются".
Подобные дегустации специалисты МП "Единый центр муниципального заказа" планируют проводить и в дальнейшем, планомерно обновляя цикличное меню нижегородских школьников.
Регион: Н. Новгород
Комментарии